水城漬物工房

水城漬物工房
4F
水城漬物工房

水城漬物工房 ミズシロツケモノコウボウ

水城漬物工房は明治35年からの酒造業を活かし、戦後の漬物業、そして今のおやき・おこわ・手打ち信州そばに至るまで様々な商品を提案しております。
また、長野県産原料使用、合成着色料、合成保存料を使わない製法で、4つの大臣賞(信州名産15選入賞・厚生大臣賞・農林大臣賞・農林水産大臣賞)を受賞しました。


WEBSITE
http://mizusiro.co.jp/

TEL
0263-35-3170
営業時間
10:00~20:00
  • 交通系電子マネーご利用になれます

ショップ最新情報

  • 甘い梅で体力作り!

    梅雨入りしました!真夏に向けて しっかり食べて体力作りをいたしましょう。水城漬け物工房の人気商品の一つ(赤しそ梅) カリカリ食感で甘い梅漬けです。そのまま召し上がるのもよし、細かに刻んでご飯に混ぜて おにぎりにもよし お茶受け ご飯のお供 とフル活躍します。国産梅を 昔と変わらぬ味で漬けております。ご贈…

  • 安曇野  穂高の清流わさび

    信州花フェスタ開催中
    メイン会場へのシャトルバスは駅ビル前から運行されております。
    GWの人混みも少し落ち着いたこの頃 ゆっくりと花々を楽しめるのではないでしょうか?
    ●わさびの花漬け●ふきみそ●すんきづけ 大好評です。お陰様で在庫限りとなりました。
    今年のふきみそは 生タイプを作りまして 皆様に美味しいとのお…

  • 春を味わう  ふき味噌  生タイプ 作りました!

    こんにちは 4階 水城漬物工房です(^^♪                                           
    国産の"生のふきのとう"を使用した 水城だけの限定品です。                                  加熱処理をしていないので、ふきの花の香りをお楽しみ…

  • わさび 揃いました

    わさび は 棄てるところがありません。茎 葉 花 それぞれに 工夫して 爽やかな辛みを 楽しめるのです。 花や葉に お湯を注いで蒸すと辛みが増す なんてことを発見した 昔の人に 感謝したいです。わさびの花が手に入ったらご自分で花蒸しを作るのも楽しいですよ。私達スタッフの手作りレシピを差し上げております。皆…